모리오카 냉면

모리오카역. 역 글자가 궁서체 같아서 인상적이다.

모리오카 냉면은 한국에서 일제시대때 일본으로 넘어간 한국인이 가게를 차려 지역의 초 명물이 된 음식입니다.
한국의 냉면과 다른 점은 면이 다르다는 점이 가장 큽니다.
한국의 즉석 냉면에 가끔 들어가 있는 면의 느낌입니다만, 모리오카 냉면은 보통이 저렇습니다.
그리고 양배추, 오이 장아찌 등등이 들어가 있습니다.
저는 매운맛을 선택해서 국물이 꽤나 빨갛네요.